طريقة عمل الجبنية

[&زوجي كل دنيتي&]

الخلطه الاولى
3 كاس دقيق

نص ملعقه بكنج باودر

2 ملعقة زيت ذره

_تفرك هذى المقادير مع بعض

الخلطه الثانيه
2 بيضة +كاس صغير جبن سايل +3 ملاعق حليب بودرة+كاس ماء +ملعقه طعام خميرة فورية

_تخلط هذى المقادير بالخلاط ثم تضاف للخلطه الاولى وتعجن تترك تخمر ربع ساعه ثم تفرد وتقطع وتقلى
:583: